柑普茶和普洱茶哪个好

时间:2020-07-23 10:08 作者:芒嘎拉古茶 来源:普洱品味茶园

“北京2008年奥运会特别许可限量版茶产品”精选中国云南澜沧江中下游流域,纯天然、原生态、无污染的大叶种优质茶青为原料,秉承传统工艺精制而成

茶品外形养眼、内质养心;条索肥壮厚实、苗峰秀丽;香气醇厚饱满、回味悠长,是普洱茶典藏茶品

九月间,漫长的雨季进入了尾声,在稻谷扬花的时节,茶树又发出一轮白毫丰厚、肥壮饱满的新芽,也就是我们平时常说的“谷花茶”

这个时候,我们就可以采摘了谷花茶即秋茶了

汤感方面,由于玻璃的表面过于光滑,茶叶在冲泡过程中容易翻动,且由于其散热快,导致茶汤不能够在较为稳定的一种温度环境下缓慢浸出,这样,茶汤喝起来的软度和厚度粘稠度就差一些

而瓷器由于导热系数低,茶汤浸出温度环境相对稳定,所以其汤感就比玻璃要软,厚,且粘稠一些

紫砂由于其表面附着能力强,在相同的注水方式下,其茶叶旋动的幅度大幅降低,这样就令茶和水的融合程度降低,且由于紫砂器的吸水率较高,存留在器壁上的水分也会令茶汤和水之间的融合度下降,导致出汤的时候不同浓度的茶汤在较低温度下再次融合,令茶汤的苦涩程度下降

汤感的厚度和粘稠度软度则会有不同比例的提高

3.空杯挂香:以清、纯、净、透、正为门槛,以馥郁、深邃、悠远、沉厚为更高追求

香型很多,可以自己进行对号入座

据测定,陈皮含有较多的挥发油,主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等,果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B维生素C等成分,具有理气、调中、燥湿、化痰的功效,常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症,亦可解鱼、蟹毒

濮少庄主一行在京城的悦来客栈住下之后,小心地打开竹箬茶包,糟了,所有的茶饼都因为霉变而变色了

两人本来打算自杀谢罪,幸好一个店小二喝了此茶,觉得滋味很好,于是一行人斗胆把霉变后的茶饼呈了上去

或许正是因为它的通关开窍,极易在人的大脑中枢神经中产生记忆

这就使得很多茶客在品饮普洱茶的过程中一旦暂停,哪怕是仅仅几天,再次品饮普洱时,会立刻有久别重逢之感

这种奇特的香型会使人记忆深刻,具有极强的排它性

这就是我们经常说的“陈香”——更准确地说应当是“沉香”

对于生茶陈化的期限,目前看法并不统一,有的说生茶陈化上限为50年,有的说是100年

传统渥堆熟茶较为市场所接收者,多数产自西双版纳州,特别是勐海地区

其原因除了茶菁的质量与技术外,版纳地区适合渥堆微生物生长繁殖的气候亦是关键

虽然许多勐海熟茶品茶菁来自临沧地区南部,但发酵制程仍在西双版纳勐海地区完成

在日常食用的水果、蔬菜等食物中,我们都能明显地感觉到“甜”的存在

当我们在喝茶的时候,熟茶的甜常常会伴着茶汤的香气拂来,并且在茶汤入口之后,与舌尖触碰在舌面蔓延开来

在这里,常常让人混淆的是甜与回甘

实际上,回甘可以理解为:历经茶汤的苦涩之后,与人体唾液反应的另一种甜的感觉

大红皮(红皮)指果皮已基本着色,生理已基本成熟时(通常指农历小雪“11月22日-23日”至小寒“1月5日-7日”)采收果实所加工的皮

外表色泽棕红色至红黑色,有无数大而凹入的油空,皱缩十分明显

内表雪白、淡黄白至棕红色,海绵浮松状明显

质软、皮厚,味辛带甜香

还有一个诀窍,在洗茶的时候可盖上盖,晃动盖碗10秒,倒出至公道杯,又将此醒茶水倒回盖碗,继续晃动,待紧茶散开即可倒出,以此达到醒茶的目的


相关阅读: