怎么区分普洱茶的年份

时间:2020-08-24 14:44 作者:下关沱茶 来源:普洱品味茶园

我们的手每天接触很多东西,难免会携带一些细菌和微生物,而且手上还容易出汗或者沾染水分

手在掰茶饼时可能将细菌或微生物留在上面,不仅使茶叶香气渐失,还可能带来茶叶的变质

普洱茶的陈香透露出浓厚的历史的韵味,彰显出返朴归真的自然独特真性,其多种茶香又展示出醇厚亲和的特色,给人以一种无穷的愉悦

春季人体处于舒发之际,选择有一定自然发酵程度普洱茶或普洱生、熟混拼,这样茶既有温性,又有活性

一个冬天体内寒气郁积,在春季喝普洱茶有利于将寒气散发出体内,促进人体阳气生发,振奋人精神,消除春困,增强人体抵御疾病能力

普洱茶与其他茶最大的不同点就在于它可以在后期自然的发酵,随着时间的推移,它的品质会越来越好,所谓“越陈越香”就是只有普洱茶才有的特性

另外还有人说,陈年普洱茶的减肥效果要更好

但是据云南农大邵宛芳教授及思茅茶树良种场杨柳霞高级农艺师最新研究成果表明:现在采用“后发酵渥堆”(人工陈化)方法加工而成的普洱茶(熟茶)所具有的品质特点,与“陈年普洱茶”并无明显差异

因此,没有必要去刻意追求“陈年普洱”

立冬后,就意味着冬季正式来临

中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态,养生之道,贵乎御寒保暖”,普洱茶茶性温和,因而冬天喝茶以普洱为上品,尤其是熟普

弘扬清廷冬饮普洱之传统,冬饮普洱可暖人养胃润心!简单介绍一下:首先以大易武产区来说弯弓、曼松、薄荷塘、麻黑、刮风寨、落水洞、丁家寨、同庆河、茶王树、一扇磨等等,包括最近两年又冒出来的所谓“猫耳朵”,这些地方的古树茶价格昂贵,少则数千,高则数万一公斤

不过要购买到这些出名的、真正的纯料古树茶非常困难,绝对不是有钱就可以的

春茶,谷花茶,雨水茶等其实更多来自江南地区茶类的区分

云南产普洱地区,只有干季,雨季的区分,所以套上这些区分概念的时候,需要区别理解

普洱茶的审评不是单一方面就能定论的,评判一款茶品的优劣,要综合其外观、香气、滋味、口感、耐泡度、叶底等方面的分值,且对其工艺、存储状况及未来走向也要做出一定考量

攸乐地处今景洪市基诺山基诺族乡所辖区域,是六大茶山中区域最宽广的茶山

当地居民百分之九十都是基诺族,基诺山是他们惟一的聚居地

历史上攸乐茶山拥有悠久的种茶历史,是云南大叶茶的中心产地

早在清乾隆时期,攸乐的茶叶年产量就曾这1500担之多

至今,这里仍然保存着面积最大的一片混生林古茶园

茶香散发、茶条变软,都是我们可以观察到的变化

要说到杀青最本质也是最重要的作用,便是终止发酵

我们常说,茶按照制茶工艺的不同可以分为六大类,而制茶工艺最本质的区别是发酵程度的差异

一、虽然隔夜的普洱茶可以喝,但也不能隔的时间太长,如果已经超过24小时的普洱茶,还是请您放弃吧

对于消费者来讲,我给不出确切的建议,普洱茶有太多的可能性,也有太多的不同形态,不同功能的产品可供选择,因此可根据自身的需求来消费普洱茶产品

很多人或许对普洱茶的越陈越香都嗤之以鼻,认为“越陈越香”仅仅是普洱茶市场的营销行为

因为,当他们把从茶店老板或者泡茶人那里听来的“知识”运用到实际操作中后,发现,这些知识并没有使得自己手里的普洱茶变得越陈越香,所以很多人把矛头指向了普洱茶本身的品质上面