易武鸿庆普洱茶 康乐

时间:2020-08-04 12:23 作者:普洱茶咨询 来源:普洱品味茶园

烘干或晒干后的茶叶如不能及时售出,长期存放,茶叶表面与空气过多接触,茶叶自身的氧化就会加快,内含物质间的链式转化一旦被切断,香气就会在空气中挥发,空气中的浊物随水分进入茶体,导致品质产生异化

洱茶的初制过程是将鲜叶加工成毛茶的过程,精制厂家的毛茶来源于三个渠道,一是自己的初制厂,二是私人自建的初制所,三是一家一户为单位的茶农小锅初制,如果初制加工在阴雨天进行,杀青叶的干燥就成了问题

比如《云南茶树遗传资源卷》里收录的勐库黑大叶种就是叶型偏圆,茶多酚含量低,氨基酸高的那一个品种,这个品种就是小牛肋巴茶

一种说法是,由于临沧环境和发酵工艺,以及拼配基础(陈料少),过去临沧茶呈现出略酸的口感劣势

自家驱车从县城出发大约需要2个半小时左右达到,几乎都是土路需要马力强劲的越野车才能到达

面对大量的小青柑产品,过多过杂的信息反而容易导致消费者在选购时无从下手

为了避免这种情况的发生,在购买小青柑之前,建议消费者可以通过相关渠道了解从事柑普茶生产的品牌

事实上,茶友在日常泡茶时也可以“化解”铅的危害

专家通过试验证实,铅在中性水中的溶解度是很低的,但在酸性或碱性液体中的溶解量有所增加,故泡茶应选合格的自来水,选合格的天然水或纯水更佳

另外,泡茶时不要长时间煮茶或沸水浸茶

此外,要尽量避免用金属壶泡茶,多选用陶瓷或紫砂壶泡茶

熟茶的主要功效是养胃,解酒,调理气虚等,像平时胃寒的人最适合这种茶

长期喝熟茶可以排毒养颜,有美白的作用,适合各类人饮用,但最好是16岁以上的人群,普洱茶是茶当中最保健,对身体机能最有益的茶品

今日干仓普洱生茶的价值体系几乎完全是建立在干仓7542之上的

7542是那种极其中庸的茶

你说不出她好在那里,但是只要给她足够的时间,她基本不会令你失望

或许有的茶香气比她好,有的茶回甘比她好......,但是,她就是没有一处特别的短板,她的一切都是那么自然

7542对于当代普洱的贡献就在于她直接告诉了市场,告诉了茶人

普洱生茶干仓存放若干年后是如此的迷人

因为7542在以前就是大宗商品茶,所以有那么多标本可以留下来

但这也证明了在30年前,市场就是偏好7542的

所以说,7542的江湖地位是市场给与的,不是勐海茶厂自封的

石模压制始于清朝,在普洱茶的历史上已走过一段相当漫长的岁月,到机械化开始在世界的各个角落蔓延的今天,需要耗费大量的人力及时间的传统古法石模压茶工艺,被逐渐冷落在普洱茶历史舞台的一个角落,蒙上了厚厚的灰尘

纯手工技艺的重要,不需要我们多说,它不但具有怀旧精神,是自然的根源,包涵传统的语言

茶叶如果被过多的机械化运作,那我们喝到的也是一种机械味,茶的味道,失去纯手工的坚持,也就失去了滋味