哺乳期可以喝点普洱茶吗

时间:2020-07-26 18:01 作者:老同志 来源:普洱品味茶园

答:普洱生茶与熟茶不能混合存放,应严格分开

这因为,生茶与熟茶的香气类型不同,都有因储藏时间变化的特点

而发酵程度较好的熟茶,叶底颜色呈猪肝色,并随着时间延长逐渐向暗褐色转化

如果二者存放在一起,散落的茶叶相互混杂,影响储藏价值

因此,生茶熟茶应分类储藏,严格禁止混合存放

其次,普洱熟茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等

发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用

在普洱沱茶的后发酵中,茶黄素和茶红素氧化、聚合,形成茶褐素,从而使茶汤收敛性和苦涩味明显降低,再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量,从而形成了普洱茶滋味醇厚,汤色红褐;另外,古树茶在发酵时升温比较快,而且不好控制,没有经验就很难掌控好温度

还有就是成本高、风险高发酵者在面对这样的茶时心理压力相当大,只有发酵技术相当成熟,发酵经验相当丰富,发酵责任心相当强的人才有这样的胆识发酵古树茶,也只有这样的人才能发得出真正好的古树茶

有耐心——很多人为了抓住泡茶的香味,刚冲泡好茶就迫不及待地喝,热烫的茶水虽然茶香四溢,不过因为茶水温度过高,容易烫伤口腔黏膜、咽喉部和食管,经常反复烫伤容易引起上皮突变,成为癌变隐患

所以温茶要有耐心

家庭存茶个人觉得温度在20-30摄氏度左右,湿度在40%-60%左右最好,温度湿度过低不利于茶品的转化,温度湿度过高会加速转化但是会有霉变的风险

二、汤色越深,容易对比产生,也越容易发现茶氲

例如生茶和熟茶对比,熟茶的茶氲更容易被看到,年份较长的生茶汤色相对比较深,也可以看到,新茶汤色浅一般不容易看到;俗话说“无酒不成席,无酒不是宴”,喝酒交际成为每个成年人都会遇到的问题

我们知道少量饮酒对人体健康很有好处,但如果长期大量饮酒,将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题

也是合该出事,由于濮少庄主心事重重,加上时间紧迫,自己又经验不足,这年的春雨又淅淅沥沥,时断时续,平常父亲晒得很干的毛茶,这一次没完全晒干,就急急忙忙压饼、装驮,为后来发生的事埋下了一个大祸根

掌握了普洱茶原料是以晒青为基础以后,跟着向普洱大学堂的学员们介绍一下生长在高山与坝系的普洱茶原料的区别,以便大家拥有第一个如何辨认”好茶”在原料认识上的基础

网上关于台湾高山茶的介绍,资料有较多,但对于高山普洱茶方面的介绍与讨论就极少,因此本节课我们尽量详细深入浅出地跟大家学习交流一下,当然同时也附上代表性样品来试喝与探讨……普洱茶,上好的洗澡水,洗澡水只能洗去外表的尘垢,普洱茶能够洗净肠胃、洗净血脉,更能洗净浮躁、洗去杂念,清理“跑偏”的足迹,养身养心,得道成功

普洱生茶:在给大家介绍普洱生茶和熟茶的区别之前,小编还是先给大家简单的介绍一下这两种茶吧

普洱生茶,是在茶叶采摘后,经过杀青、揉捻、日光晒干等工序制造成的

它也叫做晒青毛茶,可以经过高温蒸及模型的固定,晒干可以成块状、饼状、砖沱状等

这种茶比较适合年轻人喝,它有减肥、提神、降脂的功效

不过,因为它含有活性成分比较多,所以像孕妇、易失眠者不适合饮用

普洱熟茶:下面,就是关于普洱熟茶的内容了

和普洱生茶的制作工艺不同,它的制作方法上又多了人工发酵的方法

而且,它是以晒青毛茶为基础,再发酵

熟普洱也有饼状的

普洱熟茶比较适合老年人饮用,同生普洱不同,它性比较温和,保健功能也比较多,比如减肥、养胃,护胃,暖胃,降血脂等

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