大益益元素普洱茶

时间:2020-07-25 13:54 作者:双陈普洱 来源:普洱品味茶园

究其根本差别,熟茶是用晒青毛茶经过发酵制成,这种发酵属于人工发酵;而生茶在储放的过程中发生的是后发酵,是自然发酵

因此生茶就是生茶,熟茶就是熟茶,生茶放久了虽然会转化,变成陈茶或老茶,其汤色、品质趋近于熟茶,但是永远不会变成熟茶

究其根本差别,熟茶是用晒青毛茶经过发酵制成,这种发酵属于人工发酵;而生茶在储放的过程中发生的是后发酵,是自然发酵

因此生茶就是生茶,熟茶就是熟茶,生茶放久了虽然会转化,变成陈茶或老茶,其汤色、品质趋近于熟茶,但是永远不会变成熟茶

易武茶香扬水柔,而刮风寨更以阴柔见长,江内茶中之上品

细细品啜着,甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩也含蓄着

喉韵绵延悠长,沁心入腹,使人有安稳、充实、舒顺的满足感

外行喝回甘,内行喝山韵

刮风寨的神秘之处就在于:入口,就能让你感受到原始森林的粗犷与博大,和丝丝的滑润细腻

满身轻利,神清智明

所谓好茶,一片足矣;一泡耐人寻味,再喝念念不忘;尝之在口,赏之在心;过目而不忘也!水性薄和水性厚恰好相反,水性薄的茶汤喝到口腔里,没有坦荡舒张气势,水质也感觉轻且萧条

由于水性薄而造成小器的格调,使品茗者产生了轻浮、薄弱、不安稳而抗拒的感觉

灌木新树茶菁制成的普洱茶品,和一些边境普洱茶品,茶汤水性多半会显得单薄

近年来,国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了进一步的研究,法国、日本医学家研究结果,表明了普洱茶有抗癌的功效

人与茶之间,跨越语言的障碍

味觉自如地转化为意觉听觉,茶之味亦如远山上飘来的渺茫的歌声

喝人文普洱,那是对心灵的涤荡,是对那让我们的肉体如此鲜活美丽的灵魂的探访与滋养!喝过一回人文普洱,对人生而言,也可以算没有囫囵吞枣了吧!邦东古树茶虽然茶气强劲,但恰如一个极具修养的君子,虽茶气强劲而毫不外敛刺激,而且极具变化性,从新茶到老茶,处在不断的成长变化之中,其中也以昔归茶最具代表性

不熟悉的,从新茶很看不出什么特别之处,但摆上一两年后即会发现有了令人惊喜的变化

在这里说明一下,好比绿茶的特性,香气高扬、新鲜清爽,是现买现喝的茶,但随着时间流逝,其香气就会转弱了,变淡薄或过期了,这就是新人手上茶饼,越陈越不香的原因,那是因为你买了不对的茶,不具备越陈越香之性质

目前市场上很多普洱茶存在一个现象,新出品的普洱茶,试泡之后,质量尚可,但存放几年后,质量却越来越差,茶汤变得水薄味苦,存在形存质次的现象

这种怪现象的出现,原因是多方面的,但其中一个重要原因,就是经高温炒青、烘青下刚出世的绿普洱茶,它生命就已经死亡,而真正慎青普洱茶,却是晒青传统工艺的开始,生命才得以延续’这种说法,可谓对普洱茶后发酵最佳的诠释,其次还有雨季拼配茶以及来路不明茶源料等等多种因素,因此,不管茶厂采购了怎样的原料‘烂菜叶子是炒不出美味佳肴的’,所以,新手选茶品不能只看大厂、品牌、包装,还是要多看一看、喝一喝、品一品,而采用云南无污染大叶乔木茶,在经传统工艺晒青毛茶手法压制成型,自然晾置干燥出来的普洱茶,其实只是半成品,把半成品变为成品的过程,也就是由当初青涩难喝,经3-7年优质干仓储存变得口感纯和、甘润顺滑,才称之为成品普洱茶