普洱茶喝多老想打嗝

时间:2020-07-24 15:26 作者:七彩云南 来源:普洱品味茶园

叮:叮舌头

不好的茶总是会叮舌头,在喝后很长时间,舌头总是感觉有一层东西叮在上面,吐之不掉,挥之不去,让人不舒服

刺、刮:对口腔和喉部的刺、刮,不顺畅

这和优质普洱茶的口感特征中的“顺、滑”形成鲜明的对比,如果茶汤不好,是会难以下咽,会刮喉的

首先将老茶放入干燥的壶内盖上盖,用高温沸水淋壶,然后轻轻摇壶,这样反复两至三次,大约用时五至十分钟,相当于为老茶做了一次干蒸桑拿,通过壶内聚集的温度唤醒沉睡多年的老茶

简介:饼型端正,压制过渡自然,滋味醇厚柔顺,汤色黄明透亮,香气绵长,蜜香留杯,叶底黄绿相间,芽头肥壮,生津回甘,水路细长

宫廷普洱同时是一种独特的身份象征

即使是权倾朝野的开国元勋,抑或辅佐社稷的三朝元老,也只在立下特别功勋或功德圆满告老还乡之时,才偶尔有幸得在“千叟宴”上,一亲珍品皇家普洱的芳泽

普洱熟茶汤色红亮剔透,像极了一块莹润流光的玛瑙

端起杯细啜一口

一股荷香经由上颚进入鼻腔中,清雅娓娓,似在叙说普洱茶的浪漫清韵

普洱茶随着时间延长汤色红亮,滋味由浓稠回甘转醇滑甘甜,香气纯高持久,经久耐泡

喝普洱需要用心品饮,啜饮入口,始能得真韵

入口虽略苦涩,但等茶汤在喉舌间停留时,即可感觉到茶汤穿透牙缝,沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露生津,津液四溢,持久不散,这就是品饮的最佳感受“回韵”

独特的魅力,甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠

滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津

另一方面,普洱茶饼随着年份的增加,会慢慢失去一些水分,条索会变得比较松散,茶饼也会变轻

对于有肥胖症的来讲,饮各种茶都能达到减肥的功效,因为茶叶中的咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等化合物,都能促进人体脂肪氧化,除去人体内多余的脂肪

但不同茶,根据实际经验各有区别:降脂减肥效果最好的茶是乌龙茶、沱茶、普洱茶和紫压茶类

水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可

想要冲泡出普洱茶应有的韵味,温度就应尽量提高

但是在冲普洱芽茶(例如嫩沱茶)时,水温过高很可能造成儿茶素大量溶解而产生涩味,所以,此时冲人的沸水应细水高冲,让温度下降

普洱茶香气常用术语:兰香、荷香、蜜香(花蜜香、果密香、蜂蜜香)、花果香(玫瑰花香:景谷大白茶、格朗)、稻谷花香(老曼峨)、兰花香(凤庆茶)、桂花香、梅子香(巴达、布朗)、糯米香(南糯山))、清香、甜香、枣香、烟香、木香、陈香


相关阅读: