用保湿柜存普洱茶好不好

时间:2020-07-24 10:08 作者:澜沧古茶 来源:普洱品味茶园

新制生茶如果在杀青的过程中火功高了,喝起来嗓子会觉有“燥”感,也会让人觉得口舌发干

存放十年左右的熟茶,会呈现出明显的陈香,就好像闲置了多年的房子中,老木家具散发出的那种深沉香味

正是这个季节,对于爱茶的茶友们,早早的品饮到不同的新茶,是表示着自己的潮,甚至能弄到新茶喝,也能体现出自己的关系,从而有了早喝到新茶的炫耀,这与人性有关,对美色、美味大多是追新的欲望

明代许次纾在《茶疏》中说:“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也”

清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”

根据名诗人温庭筠《采茶录》中记载,湖州刺史李季卿因公泊扬子驿,慕名陆羽善煮茶,差人召见

刺史命一士兵划船到江心汲取南酃水

陆羽用杓子舀了一杓说:“这水是长江水,可不是南酃水”

士兵认错说:“我从南酃提到岸边,因船摇晃,水失一半,怕被责骂,就随手向江里补满”

刺史听了非常佩服,以上虽是故事传说,但说明茶和水有密切关系

这要说清楚可是很难,因为"气"在中国文化上用的很笼统,很广泛,用的太立意不明,一般民众也不明究理,但又爱好神奇之说,也因此才让一些无良茶商,可以无限的延伸发挥,不要脸的大赚"茶气"财.民众伤财事小,若因此被引导误导入幻境,而搞得像梦遗一样就很惨了(啊~说错了,是梦游,不是梦遗)为此就算难说,弟也要说现在就分四个部份来论述:入座后,老板不问生意,却像是见了久未逢面的友人,热情地邀我品茗

老板很好客,家长里短,热络攀谈,其间,动作娴熟地表演着茶道,仿佛一手画圆,一手画方的武林高手,又仿佛经年的舞女在熟悉的舞台中央翩翩起舞

一举手,一投足,无不清新雅致

拉丁名 Camelliasinensisvar.assamica(Mast.)Kitamura近年来,古树茶因其产量稀有,品质优异,口感滋味独特等特点深受广大茶友的喜爱和追捧

茶叶的芽尖,由茶树生长过程的最初萌发,决定了它的生物特性,也决定了其内含物在成熟过程中的不完整性;由于芽尖不进行光合作用,其内含物质主要由茶树体内供给,这些物质中又以营养物为主,即植物蛋白、氨基酸、碳水化合物、无机盐等,其中氨基酸和碳水化合物属于呈味物质,相应的呈味属性是酸、鲜、爽和甜

冲泡新熟普的茶具材质一般选择紫砂质地,新熟茶可以说和紫砂壶是绝配,紫砂壶因为双气孔结构能够吸附掉茶中的一些异味,而新制的新熟茶因为经过洒水渥堆发酵,“渥堆味”一直以来被人诟病,而紫砂壶就能很好的吸附“渥堆味”以及一些其他的杂味、异味,新制熟茶的短板能够被紫砂壶很好的避免

冲泡新熟普一般使用身筒高、容量大的紫砂壶效果较好,例如葫芦壶、井栏壶、秦权壶、美人肩壶等……